מיומנויות בריסטה הן הבסיס לאיכות, עקביות וחוויית שירות מקצועית.
למה לקחת את הקורס הזה?
מה תלמדו
דיוק באספרסו
הקצפת חלב מקצועית
עבודה עם ציוד
תחזוקת מכונות
זרימת עבודה נכונה
תרגול מעשי
- תרגול אספרסו
- תרגול הקצפה
- עבודה עם ציוד
קורס SCA Barista Skills עוסק במיומנויות הליבה של עבודת הבריסטה המקצועי.
הקורס משלב טכניקה, דיוק, עבודה עם ציוד, תחזוקה וזרימת עבודה נכונה בסביבת בר קפה מקצועית.
המשתתפים לומדים שליטה באספרסו, הקצפת חלב מקצועית, עבודה עם ציוד מתקדם, ניהול עמדת עבודה, ותהליכי שירות איכותיים.
הקורס בונה יסודות מקצועיים לעבודה ברמה גבוהה, יוצר סטנדרט מקצועי ברור, ומעניק כלים להשתלבות בתעשיית הקפה המתקדמת — הן בעבודה מסחרית והן בהתפתחות מקצועית אישית.
למי הקורס מיועד?
בריסטות
מנהלי בר
עובדי בתי קפה
יזמי קפה